卤水五花肉

菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材

一起烘焙网分享卤水五花肉的做法

  • 家常菜谱分类
  • 咸鲜味 菜品口味
  • 焖主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 五花肉适量
  • 冰糖适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
卤水五花肉的做法详细步骤第1步
切肉
冷水下锅,断生后洗干净肉沫第2步
下锅煎油,油倒掉
洗干净锅后,加点水和冰糖,冰糖融化后煮成泡沫粘稠状后放肉第3步
放姜蒜酱油,然后煮两三分钟
然后加水,小火焖三四十分钟,具体而定第4步
大火收一下汁,完成
卤水五花肉的做法小贴士小伙伴可以放花椒八角之类的,因为我在国外,啥都没。所以就没放。卤水五花肉的营养分析

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