卤水五花肉
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享卤水五花肉的做法
- 家常菜谱分类
- 咸鲜味 菜品口味
- 焖主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 五花肉适量
- 冰糖适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 盐适量
切肉
冷水下锅,断生后洗干净肉沫第2步
下锅煎油,油倒掉
洗干净锅后,加点水和冰糖,冰糖融化后煮成泡沫粘稠状后放肉第3步
放姜蒜酱油,然后煮两三分钟
然后加水,小火焖三四十分钟,具体而定第4步
大火收一下汁,完成
卤水五花肉的做法小贴士小伙伴可以放花椒八角之类的,因为我在国外,啥都没。所以就没放。卤水五花肉的营养分析