一起烘焙网分享Kimchi豆腐砂锅的做法
食材明细
- Kimchi，切段3，4片
- 老豆腐，切块一大块
- 香菇，干发，新鲜都行3，5朵
- 瘦肉，切厚片2两
- 蛤蜊或干贝少许
- 生抽一匙
- 糖少许
- 葱，切段半根
Kimchi豆腐砂锅的做法详细步骤第1步
自己做的一周后的Kimchi。切段，爆炒，浇上Kimchi辣水。
炒好的kimchi段汁，放入砂锅，浇一大碗开水，放入蘑菇，蛤蜊/干贝， 豆腐块如图，大滚开，放小火滚15分钟。第2步
豆腐上可码土豆片，盐好，欠好的肉片，加盖继续滚！
加生抽，糖，绿葱叶； 尝咸淡看是否需加盐！上桌啦！Kimchi豆腐砂锅的做法小贴士蛤蜊或干贝，提鲜香！Kimchi豆腐砂锅的营养分析
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香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱 香菇青菜 香菇炒肉 香菇素炸酱拌面 更多做法> -
豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....
一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍
豆腐菜谱 蟹黄豆腐 怀胎豆腐 微波剁椒豆腐 更多做法> -
干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。 ...
一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚...详细介绍
干贝菜谱 海鲜粥 蒜蓉粉丝（干贝）娃娃菜 干贝猪瘦肉汤 更多做法> -
瘦肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
瘦肉菜谱 皮蛋瘦肉粥 浇汁鱼 香菇炒瘦肉 更多做法>
