一起烘焙网分享五彩鸡丁的做法，让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 鸡胸肉1块
- 胡萝卜1根
- 黄瓜1根
- 洋葱0.5个
- 香菇10朵
- 生抽适量
- 老抽适量
- 花椒适量
- 黑胡椒粉适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 盐适量
五彩鸡丁的做法详细步骤第1步
胡萝卜、黄瓜切丁。
鸡胸肉、洋葱、香菇切丁。第2步
锅烧热，加少量油。放入花椒，炸出香味后捞出花椒。下鸡丁，炒至表面都变白后盛出待用。
锅烧热，下适量油，烧热后先后下胡萝卜丁和香菇丁，稍炒制。第3步
下胡萝卜丁，炒制。
加入鸡丁、洋葱丁，生抽、老抽、姜末、蒜末。翻炒。加入黑胡椒粉。略翻炒盛出即可。第4步
成品。
五彩鸡丁的做法小贴士每一步翻炒都要很快。除了鸡肉和香菇，都可以生吃。鸡肉和香菇也很容易熟。五彩鸡丁的营养分析
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