芝麻肉松

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 猪后腿肉500克
• 大葱适量
• 生姜适量
• 桂皮适量
• 酱油适量
• 芝麻一小把

芝麻肉松的做法详细步骤第1步
猪肉洗净，去筋，放入葱姜，高压锅煮20分钟。捞出沥干水分，成图片状。
将煮好的肉，用擀面杖擀成薄片，越碎越好。第2步
放入锅中，小火翻炒
加入白芝麻，继续翻炒，直至肉松尝起来脆脆的。第3步
颜色炒制金黄色就可以了！
一斤猪肉只能炒制100克肉松哦。第4步
大功告成！
芝麻肉松的做法小贴士如果用于面包制作不用炒很长时间，自己把握口感，如果直接吃建议炒脆一点，口感很好的。因为我家宝贝还不能吃，所以酱油放的多了点，颜色有点深，如果是做给宝宝吃，不建议放盐和酱油。芝麻肉松的营养分析

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