蚝油白菜(素菜荤做)

一起烘焙网分享蚝油白菜(素菜荤做)的做法，让更多人知道

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 娃娃菜3颗
• 蚝油适量
• 蒜10颗

蚝油白菜(素菜荤做)的做法详细步骤第1步
娃娃菜去外皮改十字刀，如图所示。(PS:不可全切，煮出来会散口感会软)
加水煮熟娃娃菜，开锅白菜部分半透明即可，微微硬一点最好第2步
煮菜期间，做一些蒜泥做酱备用
煮好的娃娃菜如图改刀，将连接的菜邦处切除第3步
摆盘，上面放一半蒜泥，中间留个小孔准备放酱汁
蚝油加蒜泥拌一起第4步
放一点油，将上一步调好的酱汁下锅煸熟(PS:小心被油蹦到哦！)有香味开锅就好，不要炒焦
浇汁出锅，味道鲜美蒜香蚝油，平时不喜欢吃蒜的也可以大口朵颐哦！第5步
沾着吃，一起来一口吧！
蚝油白菜(素菜荤做)的营养分析

• 
  娃娃菜 娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维...
  ...详细介绍
  娃娃菜菜谱 绿茶娃娃菜   蒜蓉粉丝娃娃菜   金汤娃娃菜    更多>>>