5分钟香葱鸡蛋饼(超软)
菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享5分钟香葱鸡蛋饼(超软的做法
- 家常菜谱分类
- 葱香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 鸡蛋2个
- 面粉约200g
- 葱适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 温水适量
食材大合影。面粉没有称重。大概就可以。可以用水找平。
面粉里打入鸡蛋。葱切葱花直接放进去。放入适量花椒粉。盐。第2步
把鸡蛋搅开,倒入温水。搅成面糊。可以成流状。
稍微干一点稀一点都可以。别太干就行。越稀越柔软。太稀就不成型了。差不多就可以。第3步
不粘锅淋入少许油。开中火
舀入适量面糊。可以覆盖锅底就可以。多点少点也无所谓。也可以晃动锅子。让面糊流动覆盖锅底。第4步
大概不到一分钟,饼边离开锅子。可以轻松铲动饼。翻面。一定等一面彻底熟了再翻面。就会完好无损的翻过来。
然后不到一分钟翻过来看看熟了就可以出锅了。全程中火。特别快。大概一分多钟就可以烙熟一个饼。第5步
切开看看。很柔软哦。宝宝加辅食都可以吃。
这是第二次又做的。非常方便,所以经常做。5分钟香葱鸡蛋饼(超软)的做法小贴士加水的时候。最好最好是温水。
这是软的因素之一。
别加开水哈。否则会成为你不想看到的样子。5分钟香葱鸡蛋饼(超软)的营养分析