一起烘焙网分享上汤菠菜的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 皮蛋1个
- 咸鸭蛋1只
- 蒜瓣2个
- 菠菜1把
- 盐1茶匙
- 鸡精1茶匙
- 姜片2片
- 葱白少许
上汤菠菜的做法详细步骤第1步
洗净控干
配料第2步
松花蛋丶咸鸭蛋备用
鸡汁兑水第3步
锅中倒入少许油煸炒葱姜蒜，出香味。
倒入鸡汁汤第4步
倒入菠菜（开水烫后），稍微煮一下。加入松花蛋、咸鸭蛋。放点胡椒粉。
盛盘即食上汤菠菜的营养分析
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菠菜 1. 通肠导便、防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎...
一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、...详细介绍
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葱白 葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感冒轻症，或配合其它解表yao作为辅助yao，以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用...
表虚多汗者慎服。...详细介绍
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咸鸭蛋 1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，...
一般人均可食用1. 是阴虚火旺者的食疗补品；2. 孕妇、脾阳不...详细介绍
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皮蛋 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴...
大众都可食用1.火旺者最宜；2.少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心...详细介绍
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