玉米虾仁炒饭

一起烘焙网分享玉米虾仁炒饭的做法

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• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 我买网虾仁175g
• 土鸡蛋2枚
• 食盐适量
• 料酒1茶匙
• 食用油适量
• 香葱1根
• 玉米粒少许
• 剩米饭1碗
• 熟黑芝麻少许

玉米虾仁炒饭的做法详细步骤第1步
将玉米粒焯水:水烧开后加入玉米粒，大火烧开1分钟，看出淋干水份。
中粮我买网的虾仁。第2步
打开外包装，再打开真空包装，自然解冻。
解冻的虾仁切碎，装再盘子里，加入少许盐，少许料酒腌制10分钟。第3步
鸡蛋敲碗里，加入盐，用筷子打散。
起油锅，将打散的蛋液倒入锅中，小火煎蛋饼，再将蛋饼切碎，盛出备用。第4步
起油锅，加入腌制好的虾仁，煸炒至七成熟，盛出备用。
锅中加入少量油，加入焯水的玉米粒煸炒。第5步
再加入剩米饭，小火将米饭炒散，加入适量的盐，再加入虾仁。
加入煎好的鸡蛋，炒均匀即可出锅。第6步
盛出装散，撒上少许数黑芝麻。
盛入碗中，倒扣再盘子里。（这个步骤可以省略）(^_^)玉米虾仁炒饭的做法小贴士米饭最好选用隔夜饭。 配料可以根据个人喜欢搭配。 喜欢吃葱花的还可以放些葱花。玉米虾仁炒饭的营养分析

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