一起烘焙网分享双菇炒肉片的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 香菇适量
- 瘦猪肉适量
- 草菇适量
- 青椒适量
- 大蒜适量
- 泡椒适量
双菇炒肉片的做法详细步骤第1步
香菇,草菇切片待用
瘦猪肉切片加适量嫩肉粉生抽腌制待用第2步
青椒泡椒大蒜切片待用
锅中放适量油放入肉片翻炒至变色捞起备用第3步
放入青椒大蒜泡椒煸炒出香味倒入双菇翻炒至双菇出水
倒入之前备用的肉片。一起煸炒。加入适量盐翻炒1分钟,加一点点胡椒粉,起锅。第4步
当当当,出锅啦,鲜美的双菇肉片。
双菇炒肉片的做法小贴士做双菇肉片一定一定不要放太多调料,因为菇本身就有其特有的鲜味,所以放点盐调味就可以啦,胡椒粉是为了收收汤汁,也可以增加一点特别的味道。双菇炒肉片的营养分析
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