轻轻一口甜蜜一整天 巧克力奶油蛋糕_美厨邦烘焙

“从上高中的时候开始，小编就一直住校。总觉得食堂提供的早餐太油腻。本来就是一种身体被迫苏醒但灵魂还在沉睡的状态，实在是吃不下油腻的饼、包子 之类的。所以一直食用面包、蛋糕之类的食物作为早餐。我们都知道超市购买的这种食物难免含有添加剂、防腐剂之类的物质，长期实用对人体是有害的。所以在小编苦心钻研了一番之后，终于为大家推荐了这款巧克力奶油蛋糕。既能满足我们的食欲，有享受了烘焙的快乐，保证各位轻轻一口，甜蜜一整天。”食材清单

• 低筋面粉100克
• 黄油200克
• 可可粉150克
• 牛奶100克
• 鸡蛋300克
• 蛋白粉100克
• 可可粉100克

• 白糖50克

1.如果喜欢口味较苦的巧克力蛋糕，可以使用苦咖啡，或者增加可可粉的放入量。2.一定要依次放入各种液体、粉，每次都要充分搅拌，避免产生硬结。3.巧克力奶油蛋糕至于冰箱冷藏一会口感更好。

• 1将鸡蛋打碎和白糖放入容器中，顺时针充分搅拌均匀。

• 2将巧克力和黄油在室温下搅拌均匀。可以适当加入温水。

• 3将以上两种液体倒在一起搅拌均匀。

• 4加入低筋面粉、可可粉、蛋白粉和牛奶后充分搅拌。

• 5将搅拌好的食材倒入模具中，烤箱高温烘烤一小时左右即可。

1.巧克力可以预防感冒，增强骨骼肌能，并且可以促进心脏搏动。2.巧克力可以有效降低血压、保护心脏。3.可可粉可以促进蛋白质的吸收并且可以延缓腹泻。4.黄油的营养价值在奶制品中排在首位，含有丰富的蛋白质以及氮磷钾等人体所需的营养物质。