意式简易吐司披萨 早餐必备_美厨邦烘焙食谱

“吐司披萨是一道非常简单的早餐类披萨，也是比较有创意性的，减少面粉、奶酪和烤箱一些复杂的过程，只需要20分钟就能做出来，特别适合忙碌的上班族，不仅如此，吃这个还容易有饱食感，有丰富的营养价值。接下来让我们一起看一看吐司披萨的做法。”食材清单

• 鸡蛋3个
• 粗粮吐司面包2块
• 淀粉30克
• 洋葱1个
• 香肠1根

• 盐适量
• 番茄酱适量

1、这个披萨做的很简单，只要鸡蛋液熟了就可以。2、所用的配菜可以随意选择，吃起来都是一样的可口。3、鸡蛋液漏到锅底是很正常的，所以摆放吐司的时候只要缝隙少一点就可以。4、也可以用整块吐司来制作，避免鸡蛋液漏出。5、这个也可以用电饼铛来制作会更简单，对于初学者来讲用这个可以避免发生吐司底部粘在锅底，非常有效。

• 1把吐司用刀切成小块，蔬菜和肉类洗净沥干水分用刀切成丝或条（肉类需要提前将其煮熟），把鸡蛋打入碗里，添加淀粉和盐，用汤勺搅拌均匀制成鸡蛋液。

• 2把吐司平整的放入锅里（最好摆放的不要留缝隙，避免鸡蛋液流出来），在吐司上表面涂上一层番茄酱或者披萨酱。

• 3转到中火进行煎制，在吐司表面均匀的放入配菜。

• 4等锅烧热了，慢慢的均匀倒入鸡蛋液，盖上锅盖进行焖制，等到鸡蛋液完全熟了变成固体就可以出锅食用了。

吐司披萨是一道保护肠胃、助于消化、提供蛋白质等功效，并且富含膳食纤维，很容易有饱食感。