无黄油怎么做榛子坚果饼干_美厨邦烘焙食谱

“通常我们一般用烤箱制作饼干，今天小编来介绍一种在冰箱中制作出来的榛子坚果饼干，好吃又美味，没有烤箱的榛子坚果饼干的创新做法，营养好吃美味无穷。”食材清单

• 全麦饼干150克
• 可可粉150克
• 坚果少许
• 榛子50克
• 炼乳适量

• 白糖少许

1、做完的饼干配上牛奶食用会更加美味哦！其中也可以适量的加些相应的自己喜欢的坚果，好让做出来的小饼干是自己喜欢的口味。2、这里选择的是全麦饼干，如果家中暂时没有可以用其他的饼干代替。3、在搅拌粉类的过程中，如果没有搅拌机可以拿这勺子用人力代替，可能会有点费力。

• 1取全麦饼干放入搅拌机磨成末状，倒入碗中，加入可可粉搅拌均匀，加入白糖，加入坚果，将榛子用食物处理器磨成末状后加入碗中搅拌均匀。

• 2接着在碗中加入炼乳，用搅拌机搅拌约3分钟，直至均匀。在烤盘中铺上一层黄油纸后，倒入搅拌好的液体，放入冰箱冷藏约4小时或更久，待冷藏好后，取出用刀切成块状即可准备食用。

榛子中含有较高的蛋白质和其他的营养元素，有着“坚果之王”的称呼，因为榛子中的微量元素，钙类的元素是其他坚果的好多倍，其中的含有的钙元素最多。含有的蛋白质是也远远的高于其他的坚果，是一种营养和味道都居首位的一种果实。榛子还有着一定的保健价值，对于天天在电脑前工作的程序员，建议较多的食用，可以为你更好的保护视力。