松软鸡蛋三明治的正宗做法_美厨邦烘焙食谱

“鸡蛋三明治是一道美味的早餐点心，在忙碌的早晨，制作这道早餐会是最快的选择，既能满足温饱，还能尝到鲜美的味道，一举两得，接下来让我们一起看一看鸡蛋三明治的做法。”食材清单

• 面包4块
• 鸡蛋2个
• 黄油15克
• 洋葱1个
• 奶酪100克

• 大蒜1个
• 胡椒少许
• 芥末粉少许
• 酱油15毫升
• 香菜10克
• 芹菜15克
• 干香叶10克
• 红辣椒片少许
• 盐少许

1、如果吃不完的时候可以放入冰箱冷藏，从冰箱里拿出来一样有不错的口感。2、一般我都会放大蒜、胡椒和辣椒粉，可以提高口感，如果你不喜欢可以不放。3、这个最好趁热品尝，此时的面包才最松软。4、在做奶油的时候也可以放入水果丁，增加鸡蛋三明治的口感，还能增加所需的营养。5、再配上一杯热乎乎的牛奶，是最好的搭配。

• 1将所需食材准备好，把两个鸡蛋放入锅里，再放入清水和黄油，调到大火将其煮熟，然后捞出来剥除蛋壳，用刀切成小片装放入碗中。

• 2再放入切碎的洋葱、大蒜、胡椒、芥末粉、酱油、香菜、芹菜和干香草，然后用汤勺搅拌均匀（如果你不喜欢洋葱和大蒜可以跳过，不影响口感）。

• 3再放入30克的奶酪，继续搅拌均匀，然后放入红辣椒片，撒点盐调味，如果你需要放点青柠汁也可以，形成奶油；把烤箱调到180度预热片刻。

• 4然后再把奶油涂抹在面包表面，送入烤箱调到200度，进行烤制，大约3-4分钟即可；时间到后，端出来即可食用。

鸡蛋三明治能够提高大脑所需的维生素和蛋白质，能够提高智力。