懒人必备红烧土豆鸡翅根图文详解_美厨邦家常菜

菜谱大全 2022-07-03 11:33www.yiqihongbei.com烧烤食材

“还在犹豫今天吃什么吗?小编今天带来一道经济又实惠还营养的快手菜谱!简单的食材互相碰撞,鸡翅的鲜美,土豆的酥软,让整道菜既可口又下饭!没有什么比吃肉更幸福的事情啦!如果你还执着于油炸鸡翅,那就太不健康啦!男女老少都皆宜!接下来,就小编带着你们感受味蕾的跳动吧!”食材清单

  • 鸡翅10只
  • 土豆450克
  • 孜然5克
  • 酱油35毫升
  • 料酒15毫升
  • 八角3克
  • 花椒3克
  • 香葱2根
  • 冰糖5克
  • 红椒3克
小技巧

1.让微波炉把我们鸡翅变得更酥软吧!2.土豆过油更入味哦!3.喜欢吃蔬菜的宝宝可以加点菜椒!解解油腻!

红烧土豆鸡翅根的做法步骤
  • 1准备配料,就是剁剁剁!

  • 2鸡翅改刀(斜切),更加入味哦!用你干净的小手给它按摩按摩!让肉质更松软哦!

  • 3鸡翅下锅!走你!煮吧~煮吧~来个spa焯去沫沫哟!用筷子捅一下,能戳动,就说明它们可以出锅啦!戳不动就再煮煮哦!熟了之后盛出一会儿再收拾它!

  • 4土豆,剁剁剁,切成小块,不要太大,不然烧不熟!!!!(悄悄的不告诉别人!)

  • 5给土豆搓个澡,搓去表面淀粉!有追求的同学们,在让土豆过个油!更容易熟!而且更香哦!不怕蛮烦的同学,可以在蒸锅上将土豆蒸个几分钟,也更容易让土豆软烂哦!

  • 6开始收拾鸡翅啦,下锅,下香料!用你的铲子,不断翻炒,不能让它糊了!

  • 7加入料酒和酱油,不停翻炒直至着色!包上浓油赤酱的鸡翅,是不是更加诱人呢!~

  • 8看到表面略有焦黄,加水加盐,降温!!!没过鸡翅!继续炖煮~

  • 9煮沸后,加土豆!等土豆差不多能有筷子戳下去后,加入冰糖使其粘稠,加入葱花!

  • 10出锅啦!!!大功告成!!!!是不是超级容易的一道快手菜!

变化365

饭桌上无翅不欢的小宝宝们注意啦!!!!土豆鸡翅还有很多方法可以烹调!《红烧土豆鸡翅》、《红烧土豆鸡翅根的做》、《红烧土豆鸡翅的做法》,操作简易,同样适合懒洋洋的你,快去试试吧。

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