牛肉蛋糕杯的美味做法_美厨邦家常菜

“牛肉蛋糕杯是具有创意性的点心，本以为只是面粉做成的蛋糕，挖开之后才会闻到牛肉的香味，拥有意外的惊喜，蛋糕和牛肉相辅相成，口感急剧上升。接下来让我们一起看一看牛肉蛋糕杯的做法。”食材清单

• 牛肉453克
• 鸡蛋2个
• 玉米粉480克
• 面粉120克

• 洋葱1个
• 蒜瓣4个
• 红椒1个
• 番茄丁320克
• 黑豆420克
• 红辣椒5克
• 发酵粉10克
• 小苏打2克
• 黄油30克

1、在做牛肉的时候可以放入辣椒油，提高一下口感，由于我喜欢吃辣，所以我经常放。2、在牛肉混合物做好后可以品尝，放入顶部的面糊后烤制，牛肉的香味沾到到蛋糕上，会更好吃更香。

• 1将所需食材准备好，准备一个平底锅，倒入少许的油，再放入处理好的洋葱煸炒，直到洋葱变软并且呈现金黄色。

• 2再放入处理过的牛肉和一些切碎的大蒜、红甜椒，进行翻炒均匀，直到牛肉呈现棕色，再放入一罐番茄丁和45毫升的番茄酱，再加入240毫升的水，将其煮沸腾。

• 3再放入切碎的新鲜辣椒、一罐黑豆，然后调到小火，将其煮20分钟，然后放入提前切好的香菜和芹菜，烧煮片刻即可出锅放入碗中；烤箱调到180度预热片刻。

• 4在碗里放入玉米粉，面粉，发酵粉，小苏打和盐，用搅拌勺进行搅拌，直到搅拌均匀。

• 5在另一个碗里打2个鸡蛋，然后用搅拌勺进行搅拌，直到打成鸡蛋液，放入酸奶，牛奶，蜂蜜和融化的黄油，继续搅拌均匀。

• 6然后将两个碗里的东西混合在一起，倒入盛有牛肉混合物的碗里，然后放一棵香菜叶点缀一下即可送入烤箱，调到220度进行烤制，直到顶部呈现微褐色，大约20分钟即可出炉食用。

牛肉蛋糕杯具有增强体质、提高免疫力、缓解衰老等功效。