虾酱凉拌蕨根粉

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• 清爽凉菜分类
• 咸鲜味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 10-30分钟所需时间

食材明细

• 蕨根粉适量
• 虾仁3个
• 大虾酱一勺
• 花生碎适量
• 香葱适量
• 香菜适量
• 黄瓜丝适量
• 小米辣适量
• 生抽适量

虾酱凉拌蕨根粉的做法详细步骤第1步
虾仁处理干净开背后再开两刀
锅中加水烧开，放入蕨根粉，煮熟后过凉水备用第2步
锅中放入虾仁煮熟，煮熟后捞出过凉水备用
蕨根粉放入盘中，加入生抽，花生碎和黄瓜丝第3步
加入大虾酱，小米辣和香葱香菜末即可
虾酱凉拌蕨根粉的营养分析

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  黄瓜 1. 抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老老黄瓜中...
  一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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  小米 1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3. 还具有滋阴养血的功能...
  一般人均可食用1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；2. ...详细介绍
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  虾仁 1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...
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