红萝卜丝炒粉丝
菜谱大全 2022-07-03 11:33www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享红萝卜丝炒粉丝的做法,让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 红萝卜2根
- 肉丝适量
- 瑶柱适量
- 绿豆粉丝一捆
- 白糖一匙羹
- 盐小半勺
- 生粉适量
- 蚝油一匙羹
胡萝卜切丝(这个是拿切丝神器切的,超级快)
肉切丝,瑶柱泡发(没有可不加)第2步
绿豆粉丝用热水泡软
热锅,放油爆香瑶柱和肉丝,后再加入萝卜丝炒软第3步
胡萝卜丝炒软后,加入冷水焖煮,加入蚝油,盐,白糖焖煮至胡萝卜丝完全变软,熟透。尝味,合适后即可加入泡好的粉丝,滚一分钟,加入生粉勾芡,煮滚即可出锅
成品红萝卜丝炒粉丝的做法小贴士盐不用加太多,如果喜欢吃粉丝,就可以放多水,后面手汁稍微留多一点,粉丝会持续吸汁。红萝卜丝炒粉丝的营养分析