笋干豆腐包怎么做好吃 笋干豆腐包的家常做法

笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是纯天然健康食品。适合于高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症患者食用。

笋干豆腐包食材介绍

笋干600克，香葱150克，豆腐800克，酱肘子300克，生抽15克，老抽5克，蚝油10克，胡椒粉3克，香油10克，盐10克，十三香5克，

笋干豆腐包的做法步骤

1、笋干提前用凉水泡上一夜，淘洗干净控干水分备用。

2、把笋干切成碎粒。

3、香葱切碎。

4、熟肘子肉切小丁。

5、豆腐切小丁。

6、炒锅里倒入适量的食用油，放入豆腐丁。

7、翻炒成金黄色。

8、倒入香葱翻炒几下，加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、盐。

9、倒入笋干丁、肉丁翻炒均匀晾凉，放入香油搅拌均匀，馅就做好了。

10、包成包子，水开后放入铺好蒸布的蒸锅里，蒸15分钟，再焖两分钟即可出锅。

11、成品图。

12、咸香美味。

13、成品图。