低碳菜花鸡胸肉饭 健身塑型必备_美厨邦家常菜

“为了使健身塑形活动进行的更加顺利，健身餐也显得至关重要。今天小编就带着大家做一道健身餐—低碳菜花鸡胸肉饭的创意做法。不健身但希望减少碳的摄入的小伙伴也可以尝试。经料理机打碎的调味菜花与白米饭的口感非常相似，但碳含量却远远低于白米饭，可谓是降低热量摄入的不二之选！”食材清单

• 鸡胸肉200克
• 芦笋100克
• 牛油果160克
• 白菜花700克
• 小葱适量

• 椰子油8克
• 黑胡椒适量
• 盐适量
• 味增10克

1.为方便料理机搅碎菜花，事先将菜花切的小一些。【做饭网】2.选购菜花时，花朵之间结合紧密，花球整体有隆起感觉的为良品。

• 1将准备好的菜花外面包裹的叶子摘掉并洗净并晾干水分，依次切成小块，放入料理机中搅碎成糊状。

• 2将搅碎的菜花用小勺拨入锅中，依次加入3g椰子油、盐和黑胡椒翻炒2至3分钟，打入准备好的两个大碗中。

• 3将准备好的鸡胸肉、牛油果和芦笋等切成小块备用，鸡胸肉放入碗中依次加入5g椰子油、味增并搅拌至均匀。

• 4锅子烧热，放入搅拌均匀的鸡胸肉，加入小半锅水，一直翻炒到收汁再打入碗中备用。

• 5锅子烧热，放入步骤3中准备好的芦笋翻炒至熟，再放入步骤4中炒好的鸡胸肉翻炒2分钟。加入步骤3中切好的牛油果，加入少许黑胡椒和盐翻炒1分钟。

• 6在步骤2里炒好的菜花糊上，打出步骤5中炒好的菜品，再洒上小葱调味，这样就完成低碳菜花鸡胸肉饭啦。

在小编的指导下制作完成《低碳菜花鸡胸肉饭》后，如何还想尝试别的菜品，那就试试相似菜品《鸡肉菜花》《鲜蔬蜜汁鸡肉》《清炒菜花》等菜品吧！