空心菜一菜两吃怎么做好吃 空心菜一菜两吃的家

空心菜是我最喜欢的蔬菜之一，买一把空心菜，叶子和梗分开一道做成水煮空心菜一道加入蒜蓉红辣椒简单美味，超级下饭。

空心菜一菜两吃食材介绍

空心菜600g，红辣椒3个，蒜5颗，植物油20g，盐5g，生抽1勺，

空心菜一菜两吃的做法步骤

1、蒜蓉红辣椒空心菜梗。

2、水煮空心菜。

3、空心菜叶子和梗分开。

4、空心菜梗用刀拍煸，这样炒的时候容易入味。

5、切成段。

6、热锅凉油放入红辣椒、蒜蓉爆香。

7、加入空心菜梗大火开水翻炒。

8、放入盐，生抽，有豆豉放入最香。家里正好没有了。

9、出锅时滴入适量香醋即可。

10、空心菜叶切段，留少许梗好吃