怎么做清蒸鲈鱼最好吃 清蒸鲈鱼怎么做好吃

清蒸鲈鱼食材介绍

鲈鱼1条，葱2颗，姜30g，油适量，盐2匙，料酒2勺，

清蒸鲈鱼的做法步骤

1、鲈鱼清洗干净，用刀在鱼身上两面横切几刀。

2、洒上料酒抹均为，再洒上盐抹匀。

3、盘底铺上姜片。

4、摆上鱼。

5、铺上姜丝。

6、撒上葱花。

7、锅中加入水烧开。

8、放入鲈鱼，蒸10分钟左右即可。

9、蒸好后取出倒掉里面的汁，铺上葱丝。

10、淋上蒸鱼豉油。

11、锅中热油。

12、把油淋在铺好葱丝的鱼身上。

13、成品图。

14、成品图。

15、成品图。

16、成品图。

17、成品图。