怎么做白菜炒豆皮最好吃 白菜炒豆皮怎么做好吃

天气渐热，胃口也不太好了，就来点开胃的简单炒菜吧。

白菜炒豆皮食材介绍

白菜200g，豆腐皮50g，干辣椒1个，生姜片1个，盐1小勺，蔬之鲜0.5小勺，

白菜炒豆皮的做法步骤

1、原料图。食材洗净，豆腐皮温水泡软。

2、食材切小段。

3、热锅放油，放入姜片干辣椒爆香。

4、倒入白菜迅速翻炒30秒至叶片变软。

5、倒入豆腐皮，翻炒20秒，加少量热水，炒匀盖上锅盖煮30秒。

6、加一小勺盐半小勺蔬之鲜，炒匀起锅。

7、成品图。微辣，白菜帮微脆，豆皮鲜软。很下饭呢！