怎样做土豆饼最简单的做法又好吃

有些人喜欢吃早餐饼，特别是早餐土豆饼。土豆饼是一款汉族小吃，美味营养，口感酥脆好味。那么 你知道怎样自己自制土豆饼简单又好吃呢?一起烘焙网为您介绍多款美味家常土豆饼的制作大全与您一起烘焙网分享。

          家常营养土豆饼的不同的做法大全

　　一、芝香土豆饼的图解做法

　　主料土豆1个，中粉20G 澄粉10G，鸡蛋2个，胡萝卜半根

　　辅料胡椒粉适量，盐适量，芝士片1片

　　芝香土豆饼的做法步骤

　　1 胡萝卜，土豆洗净，去皮，切丝。木有刨丝器~~不小心，就切到手了。⊙﹏⊙b汗 大家要小心哦~

　　2 鸡蛋打碎，放少许水，放入面粉，搅拌均匀，放入土豆丝和胡萝卜丝

　　3 芝士片切碎，备用，不急着放入面糊里

　　4 平底锅烧热，放油，到面糊，加热~然后再撒上芝士碎，这样会吃到比较完整的芝士撒~

　　5 注意火候，然后翻面，成品有点点焦，看着色泽很棒~味道很好哦~香喷喷

         

　　我们经常吃土豆的好处

　　一、土豆能留住岁月的脚步

　　土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。

　　二、土豆能减肥

　　吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者应注意的是要将土豆当主食而不是做菜来吃，每次吃中等大小的一个就可以。

　　三、土豆是天然的美容佳品

　　土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

　　土豆对眼周皮肤也有显著的美容效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

　　四、土豆能吃出好性格

　　土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。做事虎头蛇尾的人，大多是由于体内缺乏维生素A和维生素C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和维生素C，也可以在提供营养的前提下，调整由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

　　五、土豆能调整虚弱的体质

　　土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。高含量的蛋白质和维生素B群可以增强人的体质，具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。

　　　二、如何制作洋葱培根土豆饼

　　主料土豆(中型)1个，培根2块，洋葱1/3个

　　辅料胡椒粉1茶匙，香葱1根，面粉1汤匙，鸡蛋1个，面包糠2汤匙，食盐2茶匙

　　洋葱培根土豆饼的做法步骤

　　1 主料合影吧;

　　2 土豆去皮切片，培根、洋葱切碎，香葱切末，鸡蛋打散成蛋液，备用;

　　3 土豆入锅，隔水蒸制15至20分钟，至筷子能轻易扎透，出锅，用压薯器压成无结块的土豆泥;

　　4 炒锅入油，加入培根碎，炒至变色，盛出，放入洋葱碎，炒至透明，加入培根碎，炒匀，出锅;

　　5 土豆泥中混入洋葱、培根碎，调入胡椒粉、葱末、食盐，拌匀;

　　6 锅出倒入稍多食用油，小火加热，取适量土豆混合泥，用手搓成球状，轻压成饼，依次沾上面粉，蛋液，面包糠，入锅微炸，至两面金黄，即可出锅，盛盘。

　　　三、鸡蛋土豆饼怎么做好吃

　　主料鸡蛋2个，土豆一个，面粉小半碗

　　辅料盐少量，沙茶粉少量，炒菜油适量，桔油适量

　　鸡蛋土豆饼的做法步骤

　　1 土豆去皮地刨细丝。

　　2 加入两个鸡蛋。

　　3 加盐和沙茶粉，(胡椒粉或五香粉也可)面粉。

　　4 用筷子顺势搅成糊状。

　　5 平底锅刷油，锅不用太热，转中火，倒入面糊，摊开，转小火，底部金黄就用筷子和木铲给它翻身。

　　6 两面金黄就完成了，切开或整个卷着吃哦。

　　四、如何做焦香土豆饼

　　主料土豆一个，面粉少量，食盐适量

　　焦香土豆饼的做法步骤

　　1 土豆去皮洗干净，土豆丝不能洗哦，放入食盐腌制10分钟。

　　2 腌好后加入少量面粉，拌匀。

　　3 煎的时候要最小火，慢慢煎，这样外焦里嫩，颜色也好看，大火煎的话外面容易糊了里面会不熟，要有点耐心哦。

　　4 满满的香气，真的好吃。

　　五、黄金土豆饼

　　主料熟土豆10个，葱一根，　盐两茶勺

　　黄金土豆饼的做法步骤

　　1 土豆洗净蒸熟 用筷子能穿透即可

　　2 用刀压扁

　　3 锅内倒入适量油 爆香葱白

　　4 将土豆煎至两面金黄变硬

　　5 加入两茶勺盐调味

　　6 撒上葱花即可

　　　六、家常田园土豆饼的做法

　　土豆1个，芹菜30克，萝卜丝25克，三文鱼10克，鸡蛋1个，面粉20克，盐适量(可无)，胡椒粉适量(可无)，

　　田园土豆饼的做法步骤