金玉满堂最正宗的做法 家常金玉满堂的做法
菜谱大全 2022-07-03 13:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
这道金玉满堂是宴席上的常客,几乎是专为小朋友准备的,我家的小朋友尤其爱吃,黄的玉米,红的胡萝卜,绿的豌豆,对小朋友而言,既是主食,也是下饭菜。
金玉满堂食材介绍
玉米120克,胡萝卜130克,豌豆200克,火腿肠140克,菜籽油10克,盐2克,
金玉满堂的做法步骤
1、准备好做菜的材料和份量。
2、玉米剥成粒放一边备用。
3、胡萝卜去皮切成丁。
4、胡萝卜,玉米,豌豆清洗后沥干水份。
5、火腿肠切成丁。
6、烧热油锅,倒入10克的菜籽油。
7、锅里倒入胡萝卜,玉米,豌豆颗粒。
8、炒到玉米和豌豆变色,转中火继续炒。
9、加入火腿肠丁继续翻炒,防止焦底。
10、火腿肠炒出香味,加2克盐调味。
11、翻炒到盐融化就可以关火了。
12、装到盘子里尽情享用。
小窍门
1、如果没有豌豆可以换成青豆。
2、咸度根据各自口味灵活调整盐的用量。