平菇烧肉盖浇饭怎么做 平菇烧肉盖浇饭的做法

平菇烧肉盖浇饭食材介绍

米饭适量，平菇适量，胡萝卜适量，猪肉适量，黑芝麻适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，葱适量，

平菇烧肉盖浇饭的做法步骤

1、米饭倒扣盘中。

2、猪肉切块。

3、平菇手撕成条。

4、胡萝卜和葱切好。

5、锅中放油烧热倒入肉和葱花。

6、肉变色放入胡萝卜稍翻炒。

7、放入平菇，少许水和酱油焖炒。

8、汤快收尽时放盐和鸡精，关火。

9、炒好的菜浇到米饭上，再撒上黑芝麻。