包菜肉丸汤怎么做好喝

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你包菜肉丸汤怎么做好喝带图解

　　材料香菇100g，五花肉200g，包菜半颗，油适量，盐适量，酱油适量，姜适量，鸡精适量，蛋清适量，橄榄菜适量

　　步骤

　　1.五花肉洗净切薄片

　　2.剁成肉泥

　　3.姜蒜准备，剁成泥

　　4.香菇提前泡好，剁成泥

　　5.将以上材料放进大盆中，搅匀，加调味。本人因为做了蛋挞，用了二个鸡蛋清来搅和。还加了橄榄菜来调味

　　6.取一小勺，揉成圆子