家常紫菜鱼丸怎么煲汤好喝，2种紫菜鱼丸煲汤的

关于家常紫菜鱼丸怎么煲汤好喝，2种紫菜鱼丸煲汤的不同做法的介绍

　    (一)紫菜蛋花汤做法大全

　　鸡蛋2只，猪瘦肉80克，油、盐、生粉各适量。紫菜80克，

　　1、紫菜浸软，待松散时捞起，再入水洗净，捞起待用。　　2、猪瘦肉切片，用少许生粉拌匀，腌片刻。　　3、鸡蛋破壳，打咸蛋浆。　　4、水适量，烧滚，加少许油，放紫菜一约滚半个小时至紫菜软，入猪瘦肉片至翻滚，然后落蛋浆并迅速搅匀，加盐调味即可食用。

　　(二)紫菜蛋花汤药用价值

　　1、紫菜含丰富碘质，有清血热、解血毒作用，可治疗过敏性皮炎、各种血热毒性皮肤病、水肿、高血压头晕头痛等疾病。

　　2、鸡蛋，味甘性平，有滋阴润燥、养血安胎的功效，可治热病烦闷、燥咳、目赤咽痛、胎动不安等病症。