心里美萝卜可以做什么汤
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编教你心里美萝卜可以做什么汤
1.心里美萝卜肥羊汤
胡椒粉适量盐适量香油少许大料1个葱姜适量肥羊肉片100g心里美萝卜200g
1.心里美萝卜洗净。
2.切成或是用插丝器插成细丝。
3.取适量的肥羊肉片。
4.水开后下入肉片焯烫变色。
5.捞出备用。
6.锅放放清水,把肉片下入煮开。
7.去掉上面的浮沫后加入大料,葱姜。
8.下入心里美萝卜煮开。
9.点入香油。
10.加入盐和胡椒粉即可。
2.心里美肚片汤
主料猪肚1个芸豆或是白萝卜一个1个天麻心里美萝卜盐料酒胡椒面味精葱花姜片
步骤
1.将洗净后的猪肚焯水后,切斜刀片.
2.芸豆用热水泡发一会.
3.将切好的肚片放入容器里,同加水、芸豆和天麻、姜片、料酒少许(去味).
4.大火烧开后转文火褒制2到3个小时,中途放入调料调出味道。
5.下萝卜.或另起锅单独的盛出汤下萝卜煮(这样做汤在夏天不容易馊)
3.心里美萝卜肉丸汤
材料绞肉200g心里美萝卜1个芝麻油适量盐适量鸡精适量葱花适量姜粉适量料酒适量香菜适量水适量欠粉适量鸡蛋1个
步骤
1.准备好食材。
2.把心里美萝卜洗净去皮,利用工具擦成丝。
3.把萝卜丝放入锅里,倒入适量的水。
4.盖上盖子煮,
5.绞肉调馅时,先加入水,顺一个方向搅拌,水要一点一点的加,再加入调馅的所有材料,加入欠粉拌匀即可。
6.萝卜丝煮熟了,再一个一个下肉丸。
7.肉丸煮熟了关火,撒上香菜、放入鸡精、淋上芝麻油即可。