红萝卜可以做什么汤

菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  1.红萝卜排骨汤

  红萝卜一根;姜片;盐;油;肋骨两条;干枸杞适量;

  步骤

  1排骨斩成小段(让超市人员代劳),洗干净后放入清水中,煮开去除血末浮物。

  2接一锅清水煮开,放入飞水后的排骨,姜片,洗净的枸杞子,切块的红萝卜。

  3大火煮开后转中小火煲煮45分钟,喝前加入盐调味(加两滴油香味浓郁些)。

  2.牛骨红萝卜汤

  材料牛骨汤1000克红萝卜250克盐4克甜玉米1根

  步骤

  1.准备食材

  2.熬好的牛骨汤

  3.玉米和红萝卜洗净切块

  4.先把萝卜和玉米倒进沸水中绰水一分钟后捞起洗净

  5.再倒入高汤内

  6.盖上大火烧开

  7.之后打开撇清浮沫

  8.加入盐后盖上转小火20分钟后熄火出锅

  3.红萝卜羊肉汤

  材料胡萝卜100g羊肉150g油适量盐适量葱适量醋适量生抽适量开水适量味精适量蒜适量姜适量

  步骤

  1.准备好食材。

  2.锅里倒入油,放入羊肉翻炒。

  3.放入葱姜蒜后,再倒入胡萝卜丝翻炒。

  4.倒入醋。

  5.倒入生抽。

  6.加入盐。

  7.加入开水,炖煮15分钟。

  8.关火加入味精。

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