橄榄可以做什么汤

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　　1.青橄榄猪骨汤

　　猪脊骨500g蜜枣适量姜适量盐适量青橄榄150g

　　步骤

　　1.把所有材料准备好。

　　2.猪脊骨洗干净，放进煮开水的锅中焯水。

　　3.取出，用清水冲洗干净。

　　4.姜去皮，切成大片。青橄榄放在盐水中泡10分钟，取出用清水冲干净，并且刀背拍一下，把青橄榄拍裂。

　　5.锅中注入适量清水，加入所有材料。

　　6.盖上锅盖，煮2.5—3小时。

　　7.吃的时候，视个人口味调入适量盐。

　　2.橄榄猪肺汤

　　材料猪肺半个橄榄8个姜片2片香菜1颗

　　步骤

　　1.猪肺半个切片，用盐抓洗去血水。多洗几遍

　　2.洗好的猪肺白了好多

　　3.把猪肺煮过一遍，变色即可捞起。

　　4.洗去泡沬

　　5.洗好的猪肺备用

　　6.橄榄洗净对半切开。

　　7.把猪肺和橄榄姜片放沙锅加入适量的水，大火煮开软小火煮40分钟左右。

　　8.加入少许盐和香菜调味。

　　3.橄榄猪心汤

　　主料猪心1个咸橄榄2个精盐适量味精适量

　　步骤

　　1.猪心切片，咸橄榄两颗

　　2.汤锅放水把咸橄榄打碎放到冷水一起煮开

　　3.放猪心

　　4.煮熟去浮沫，加味精，盐少许因为橄榄本身就是咸的了