甜椒可以做什么汤

菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍甜椒可以做什么汤

  1.松仁甜椒浓汤

  洋葱1/4个调料椒盐3克橄榄油适量水适量高汤1碗奶油20克红椒1个松子(炒)1小把

  步骤

  1.洋葱洗净切碎,甜椒洗净将里边的白核掏干净,切成小块备用

  2.锅烧热后,倒入橄榄油,将洋葱放入炒到洋葱变成透明色,放入甜椒略炒

  3.放入纯净水,水量差不多刚好没过菜菜的样子,盖盖中火煮到菜菜变软,大约10-15分钟

  4.加入松子,锅离火,用打碎棒打碎,再将锅放到火上,小火,放入高汤、胡椒盐,稍煮即可,滴入鲜奶油

  2.甜椒南瓜汤

  材料南瓜500克,甜椒100克,盐适量,味精适量,色拉油适量。

  步骤

  1.将南瓜洗净,削去外皮,去瓤,切成粗条。

  2.将甜椒洗净,去蒂、子,切成粗条。

  3.将南瓜条用少量盐腌2分钟,用水漂一下,沥干备用。

  4.炒锅注油烧至七成热,放入甜椒条稍炒。

  5.放入南瓜条炒几下,加入1000毫升温水烧开,去浮沫,加入盐、味精调味即可。

  3.鱼豆腐甜椒丝瓜汤

  主料丝瓜1条甜椒1只鱼豆腐1片酱油适量

  步骤

  1.丝瓜一条,洗净,备用。

  2.甜椒一只,洗净,备用。

  3.鱼豆腐一片,取出备用。

  4.小锅内注入清水,煮开。

  5.将鱼豆腐切成细条状。

  6.丝瓜削皮,切成丁。

  7.甜椒去籽去蒂,切成块。

  8.水沸后将所有食材放入小锅内。

  9.加盖焖煮。

  10.煮至丝瓜变软后,加入适量酱油调味。

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