眉豆可以做什么汤

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　　1.眉豆排骨汤

　　姜10克排骨300克盐2勺糖半勺鸡精少许眉豆250克

　　步骤

　　1.准备好排骨

　　2.把眉豆先泡用水上30分钟

　　3.洗干净的排骨，姜放入锅里

　　4.然后放入泡好的眉豆

　　5.放入适量的盐和少许的糖和开水，上锅压制25分钟

　　6.压制好的糖放入少许的盐和鸡精调味即可

　　2.猪皮花生眉豆汤

　　主料猪皮500g花生50g眉豆50g盐适量料酒少许姜1小块

　　做法

　　1.准备所需材料。

　　2.花生、眉豆用清水泡半小时。

　　3.猪皮洗净，锅内加入清水烧沸，加少许料酒，再放猪皮焯烫一会。

　　4.将焯烫好的猪皮捞起洗净，把猪皮上的猪毛去干净，然后切成块，姜切成片。

　　5.将处理好的猪皮放入瓦煲内。

　　6.加入眉豆、花生和姜片。

　　7.再加入适量的清水。

　　8.坐炉子上用大火烧开，转小火煲2小时。

　　9.加入适量的盐调味即可。

　　3.陈皮眉豆猪手汤

　　材料猪手500克眉豆80克姜8克陈皮2克花生70克水和盐适量

　　步骤

　　1. 猪手剁块洗净，冷水入锅煮开去沫

　　2. 眉豆和花生挑捡好，坏的要捡出来

　　3. 眉豆提前泡

　　4. 花生稍微泡洗干净

　　5. 全部料放入砂煲中

　　6. 加水，水滚转小火煲80分钟

　　7. 加盐调味即可