党参可以做什么汤
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍党参可以做什么汤
1.党参芡实炖鸡汤
盐适量党参4条芡实适量红枣适量枸杞适量料酒适量姜适量母鸡半边
步骤
1.所有材料备好。鸡已经宰杀好了的。
2.芡实用温水泡20分钟。其他的材料洗净备用。母鸡彻底洗净后焯水再洗净沥水备用。
3.所有材料(除了枸杞全部加入紫砂锅里面,然后在倒入适量清水。
4.通电大火煮至开然后转小火炖1.5小时。
5.1.5小时后加入适量的枸杞。然后再炖5分钟。
6.5分钟后加入适量的盐调味即可装盘了。
2.党参炖乌骨鸡汤
主料乌骨鸡1700g当归适量红莲适量党参适量红枣适量红豆适量枸杞适量淮山适量薏米适量大麦适量盐适量
步骤
1.将鸡去毛去内脏洗净备用
2.准备当归、党参、红莲、红枣、红豆、 枸杞、淮山、薏米、大麦等,洗净待用
3.锅中加适量清水,将整只鸡www.meichubang.com放锅中,放入当归、党参、红莲、红枣、红豆、枸杞、淮山、薏米、大麦
4.盖上锅盖,大火烧至沸腾,改小火炖60分钟
5.加入适量盐调味后再小火炖5-10分钟
6.将炖好的乌骨鸡捞出放入干净的碗里
7.将鸡汤里的油撇去不要
8.去掉鸡油后鸡汤清爽鲜美,将鸡放回汤锅中,大火烧沸即可食用
3.五指毛桃党参汤
主料排骨300g五指毛桃100g党参50g黄芪20g油适量盐适量红枣适量枸杞适量
步骤
1.五指毛桃洗净斩块,党参黄芪也洗净。
2.排骨在热水中烫一下。
3.烫过的排骨捞出放入注水的砂锅中。
4.把洗净的五指毛桃倒入锅中。
5.把黄芪党参倒入锅中。
6.红枣枸杞洗净倒入锅中。
7.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1-1.5个小时。
8.关火加盐调味即可。