当归可以做什么汤

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享当归可以做什么汤

　　1.当归补血汤

　　黄芪 10克红枣 15克鹌鹑蛋 4颗当归 15克

　　1把材料准备好。

　　2红枣洗干净去核。

　　3黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。

　　4鹌鹑蛋加水煮熟。

　　5剥去外壳。

　　6把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。

　　7大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。

　　2.当归羊肉汤

　　材料羊肉 1000克当归 1片生姜 3片萝卜 1个

　　步骤

　　1羊肉剁成块洗净。

　　2萝卜洗净切滚刀块。

　　3羊肉加一半萝卜，水烧开焯烫一遍。

　　4焯好捞出羊肉洗净血沫。

　　5剩下的萝卜加水焯烫一遍。

　　6处理好的羊肉加水，焯好的萝卜，当归，生姜烧开。

　　7改小火炖到肉质酥烂，加盐，鸡精调味。

　　8撒点蒜叶就可以。

　　3.当归党参鸡汤

　　主料鸡500g盐适量当归4片党参2根姜20g红枣4粒

　　步骤

　　1.鸡洗净，当归、党参、红枣备好。

　　2.砂锅倒入清水，鸡冷水入锅。

　　3.水开后，撇去浮沫。

　　4.浮沫撇净后，小火炖开。

　　5.加入当归、党参、姜。

　　6.半个小时后，加入红枣、盐继续炖煮半个小时。