芡实可以做什么汤

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你芡实可以做什么汤

　　1.芡实玉米排骨汤

　　芡实50g玉米1根盐适量葱适量姜适量排骨400g

　　1.原料

　　2.芡实洗净，浸泡2小时，玉米切段

　　3.排骨洗净，凉水下锅，焯去血沫

　　4.将焯过的排骨，放入砂锅中

　　5.将泡过的芡实

　　6.玉米段、葱、姜放入砂锅中，大火煮开，转小火煲2小时左右，调入盐煲10分钟，出锅即可

　　2.芡实大骨汤

　　材料猪大骨头500克芡实50克豆结50克金华火腿100克盐3克料酒1汤匙生姜片3片葱花少许

　　步骤

　　1.猪大骨斩断后泡清血水洗净

　　2.取所需的葱花和姜片

　　3.金华火腿切片用温水洗净

　　4.猪骨和火腿冷水下锅绰水后捞起洗净

　　5.芡实提前10小时浸泡后捞起洗净

　　6.百叶结用温水洗净后挤干水分

　　7.之后全部食材倒入高压锅加入清水，烹入料酒

　　8.加入生姜片

　　9.盖上压30分钟

　　10.之后打开先尝试味道，再加盐调味

　　11.盛入碗中，撒上葱花上桌

　　3.薏米冬瓜芡实猪骨汤

　　主料猪肋骨500g冬瓜300g薏米60g芡实30g姜片适量盐适量

　　步骤

　　1.先将猪肋骨洗净，放入沸水中焯去血水

　　2.将猪肋骨放入煲锅，加入冷水，放姜片

　　3.薏米，芡实洗干净，放入超市买的小药包中。放入锅中开大火煮

　　4.水沸后，转小火，加入切好的冬瓜一同煲两小时

　　5.调盐味端出