枸杞可以做什么汤

菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍枸杞可以做什么汤

  1.枸杞猪肚汤

  葱 二根姜 一块枸杞 几粒猪肚 一个

  1买来的猪肚,先把表面冲洗干净。

  2翻一面,加入一大勺的淀粉和少许油。

  3用手不停的抓,慢慢的会有很多粘粘的东西。

  4然后清洗干净,如此反复清洗三遍,直到猪肚上十分的清爽,无粘液为止。

  5锅中加入适量水,加入一些生姜片和葱白段。

  6把水烧开后下入清洗干净的猪肚,煮约10分钟。

  7煮好的猪肚,还有一步需要清洗,就是我手拿着的这里,在煮之前,这看起来是很干净的,但煮好以后,就能轻松的去除掉上面那层膜了。

  8里里外外冲洗干净。

  9把猪肚切成小块,然后斜刀切成片放入用来煲汤的锅中。

  10加入适量清水和几片生姜,盖上盖子大火烧开,转中小火慢炖2个小时左右,这时候汤汁奶白,而且有点稠。

  11加入几粒枸杞,调入2茶勺的食盐,再煮约10分钟。

  12出锅前撒入适量葱段即可。

  2.枸杞鲫鱼豆腐汤

  材料鲫鱼大约 300克左右香菜 1克大蒜 4瓣油 适量料酒 15ml水 适量豆腐 大约300克姜 1小块枸杞 一小搓盐 适量胡椒粉 少许

  步骤

  1准备好所需要的材料。

  2鲫鱼两面划上刀印。

  3撒上少许的盐,铺上姜片,放入盘中腌制大约10分钟。

  4蒜瓣切碎、香菜切小段。

  5锅烧热,加入油。

  6拿掉姜片,放入腌的鲫鱼。

  7鲫鱼一面煎几分钟后,反个面另一面再煎几分钟。

  8再放入姜片炸出姜味,倒入开水,大火煮开。

  9放入切好的豆腐块,料酒,大火煮开,转小火煮。

  10煮大约二十分钟左右,锅里的豆腐块成浮起状,放入枸杞、切碎的蒜瓣,再煮几分钟即可。

  11盛起,撒上胡椒粉、香菜,没有胡椒粉不放也可以。

  3.水鸭枸杞汤

  材料鸭750克食盐6克山药250克黄豆100克生姜20克枸杞子15克

  步骤

  1.食材准备

  2.然后把食材处理干净

  3.高压锅胆内加入鸭块、山药、生姜

  4.加入黄豆

  5.加入适量的清水

  6.座入锅内,高压35分钟

  7.高压锅跳至保温后,排气,放入枸杞,然后加盖静泡20分钟,加盐调匀即可

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