电饭煲煲仔饭的做法大全,电饭煲煲仔饭怎么做
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于家常电饭煲煲仔饭的做法大全
一、家常电饭煲做煲仔饭
煲仔饭电饭煲确实还有很多的功能没有被利用起来,如果还有其他功能一定要一起烘焙网分享。
食材准备
大米400克,土豆适量,鸡肉,香菇,胡萝卜,老抽,生抽,盐,料酒,洋葱,青豆适量。
方法步骤
1、将大米洗净放入电饭锅中,晾半小时;
2、香菇用水泡发,鸡肉切块后加入料酒,盐,生抽,老抽腌一会;
3、将土豆,香菇,胡萝卜全部切丁,炒锅中放入油,下入鸡肉炒变色;
4、然后倒入土豆,胡萝卜,香菇等,然后加入开水,盖锅烧开;
5、然后将炒好的菜和汤汁倒入电饭锅中,水比平时煮饭稍微少一些,然后按煮饭键;
6、待煮饭跳了以后,搅拌一下,然后再盖锅焖10分钟左右即可。
二、电饭锅做煲仔饭笋香虾仁饭
煲仔饭食材准备
鲜笋适量,虾仁少许,葱花2匙,白米2杯,水2杯,盐1匙,糖1匙,香油2匙,酒半匙,辣椒粉2匙。
方法步骤
1、将笋洗净后切成2厘米左右的斜片,虾仁洗净去沙线,然后用热水汆烫待用;
2、将米淘洗干净后加入2杯水浸泡20分钟,然后加入笋段;
3、再加入盐,糖,香油,煮饭,煮熟跳了焖15分钟;
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