炒饭的做法有哪些

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  关于炒饭的做法有哪些

  一、关于炒饭

  炒饭炒饭的种类很多,一起炒的菜不同就是不同的炒饭,不过都是非常的相似,例如回锅肉炒饭,青椒肉丝炒饭等一系列都是炒个菜,然后将饭同炒即可,所以还有更多的炒饭等待大家的研发。

  二、炒饭的做法大全—蛋炒饭

  炒饭食材准备

  米饭,鸡蛋,葱,胡萝卜,盐,油。

  方法步骤

  1、将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,胡萝卜洗净切丁;

  2、炒锅烧热油,放入胡萝卜丁炒熟待用;

  3、锅中少于油,倒入蛋液,快凝固时倒入米饭,炒散;

  4、加入少许盐炒匀后,倒入葱花,胡萝卜翻炒均匀即可出锅。

  三、炒饭的做法大全—虾仁炒饭

  炒饭食材准备

  米饭,虾,鸡蛋,黄瓜,木耳,香菇,墨鱼仔,玉米粒,蒜,鸡精,盐。

  方法步骤

  1、将米饭用勺子捣碎,鸡蛋打散炒成蛋碎待用;

  2、虾仁去皮,挑去虾线,入油锅炒至变色后盛出;

  3、黄瓜,墨鱼仔,香菇,木耳全部切小丁,蒜切末;

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