南瓜饼怎么做,黄金软糯南瓜饼的制作方法
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
黄金软糯南瓜饼做法简单,而且省时间,对于早餐或者是一道甜点都是一个好选择
主料老南瓜,糯米粉,面包糠,糖粉
黄金软糯南瓜饼-用平底锅煎出来的健康美味的做法步骤
1. 老南瓜切片入锅蒸熟,或者微波炉高火1分到1分半,捣成泥,趁热加入糯米粉,比例1:1,注意,中途不用加水,因为南瓜自身有水分,然后和成软硬适中的面团。
家里用的老南瓜颜色非常好看,而且因为自带甜味,所以我加了20克左右的糖粉,没有糖粉的换成白糖。
把面团搓圆压扁,沾上面包糠或者白芝麻
2. 平底锅用刷子刷一层油,油可以刷厚一点,然后饼身也刷层薄油放在锅里小火煎制,半分钟可翻面煎至金黄
3. 这是芝麻外衣的
4. 出锅
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