刺猬包怎么做，刺猬包的详细制作教程

　　刺猬包做法如下

　　很萌的刺猬包的制作 原料面粉300克，可可粉20克，酵母3克，泡打粉3克，糖10克，草莓酱和豆沙馅适量。

　　很萌的刺猬包的做法

　　1.面粉加酵母和泡打粉、糖，用温水和成面团，分出一小块和可可粉揉成褐色面团。分别揉光，搓条下剂子，褐色剂子要比白色面剂小一些，用擀面杖擀出一大一小两块圆皮，如图所示的压在一起，翻过来，包入豆沙馅。

　　2.包成椭圆形，收口朝下，把白色的面团部分捏出一个尖嘴出来，形成刺猬的头部。

　　3.用剪刀在褐色面团上依次剪出一个个小刺，用一点草莓酱和面团混合揉成粉红色面团，做成一个个小红果放在刺猬背上。醒发一会入蒸笼蒸熟。

　　泡打粉的储存方法

　　在防潮、阴凉、密封的条件下，一般保质期为12个月，有的可能是3个月或5个月。

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