荠菜饺子的做法，三鲜荠菜饺子的7步制作方法

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　　主料猪肉馅700g，虾200g，荠菜500g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，大葱适量，生抽适量

　　步骤

　　1.准备猪肉馅，虾，荠菜，鸡蛋。将肉加入大葱绞打成肉馅

　　2.荠菜放入盐水中浸泡二十分钟洗净沥干水后切碎

　　3.将虾去壳切碎，所有食材放入盘中

　　4.将食材放入调料搅拌好(馅料搅拌时要顺时针按一个方法拌)

　　5.将饺馅包入饺皮中，

　　6.包好的饺子放入锅中煮熟即可

　　7.捞出装盘食用

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