红枣红豆黑米粥怎么做----不仅热量低又能减肥
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
怎样做红枣红豆黑米粥,红枣红豆黑米粥的家常制作教程
主料
红豆自己衡量,黑米自己衡量,红枣三颗,花生十粒
红枣红豆黑米粥的做法步骤
1. 1.把红豆黑色提前浸泡一个晚上,这样会比较软
2.把黑米、红豆、花生放在炖锅里炖1小时,加入红糖和红枣。
3.一小时后就可以上锅啦,很简单是不是?
女性要多吃五谷杂粮,热量低又能减肥,而且这些红色黑色的东西对女性也是特别好的。
红枣的选购
好的大枣皮色紫红,颗粒大而均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实;如果皱纹多,痕迹深,果形凹瘪,则肉质差,为未成熟的鲜枣制成的干品。
如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末,这说明红枣已被虫蛀了,掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。
口尝味甜,用手将红枣成把紧捏一下,如感到滑糯又不松泡,说明质细紧实,枣身干,核小;如果甜味差、有酸涩味,用手捏,松软粗糙,质量就差;要是湿软而粘手,说明枣身较潮,不耐久贮,易于霉烂变质。
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