瘦肉粥的做法,瘦肉萝卜粥的营养制作
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作瘦肉萝卜粥,瘦肉萝卜粥的简单做法一起烘焙网分享
主料大米,白萝卜,腌肉
瘦肉萝卜粥的做法步骤图
1. 我买的是本土萝卜口感比超市买的好吃,腌过的瘦肉最好是带点肥的,这样粥煮起来很润滑,如果没腌肉的话,可以在锅里加猪油和盐。
2. 米洗干净、萝卜切丝、放入腌肉加水满过材料的几倍,盖上锅盖开大火煮至高压锅的报警阀响起,让声音持续响一分钟左右转小火焖至锅里飘出浓浓的萝卜香味即可关火。
3. 关火后高压锅泄完气,开盖将米和萝卜丝搅拌均匀。
大米的功效与作用
1.补充营养素的基础食物
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
2.婴儿辅助饮食
有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
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