砂锅鸡汁米线的制作教程

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料米线150g,油适量,盐适量,浓缩鸡汁2小支,火腿午餐肉100g,青菜2根,水发木耳5根,水发木耳50g,葱少许,姜少许

  步骤

  1.准备一些米线和两支浓缩鸡汁。

  2.米线放入沸水锅中煮一分钟左右,煮好的米线用凉水冲凉后控干水分备用。

  3.准备一些火腿午餐肉、青菜两棵、水发木耳5朵、胡萝卜,并切好备用。再切一些葱姜末备用。

  4.取一砂锅,放少许油烧热,下葱姜末煸炒出香味。

  5.倒入一大碗热水煮锅,放入浓缩鸡汁搅匀。

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