日本甜点小吃：黄金饼做法

黄金饼的图片教程

　　铜锣烧 又叫黄金饼 ，黄金饼这是日本的一种甜点小吃。

　　原料鸡蛋一个，低筋面粉50克，泡打粉1.5克，蜂蜜10克，植物油5克，牛奶30克，

　　黄金饼做法

　　1，低粉加泡打粉混合过筛

　　2，蛋白打入无油无水的容器中

　　3，蛋黄加入牛奶，蜂蜜，植物油，

　　4，将蛋黄搅拌均匀

　　5，蛋白打至干性发泡

　　6，蛋黄中先加入过筛好的面粉

　　7，搅拌均匀

　　8，再分次加入蛋白