猪肉菠菜包怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料干蘑100g,猪肉400g,面粉1000g,油适量,盐适量,菠菜汁适量,花椒粉适量,酱油适量,葱姜适量,味精适量,酵母适量

  步骤

  1.菠菜汁加酵母和成面团,放温暖地方发酵两倍大

  2.发好的面团再加些干面粉揉成光滑的面团,放一旁二发

  3.猪肉馅中加入适量葱姜末、酱油、味精、花椒粉、油搅匀

  4.干蘑泡发

  5.挤干水分,剁碎

  6.将干蘑放入肉馅中搅匀

  7.取一块面团,揉匀,搓成长条

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