肉末韭菜饼的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享肉末韭菜饼的制作方法

　　主料小麦面粉200g，韭菜50g，猪肉末100g，油适量，盐适量，鸡蛋1枚，淀粉适量，五香粉适量

　　步骤

　　1.准备面粉，打入鸡蛋。韭菜切末。

　　2.一边加水，一边搅拌，直至搅匀到没有小结团为止。

　　3.肉末放生抽、料酒、黑胡椒、淀粉拌匀，备用。

　　4.油锅烧热，下肉末煸炒。

　　5.肉末发白时盛起。

　　6.面糊中放入肉末和韭菜末。

　　7.加入盐、黑胡椒、少许五香粉。