一款外焦里嫩的煎饺---白萝卜煎饺怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作白萝卜煎饺,白萝卜煎饺的详细做法
俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方!今天给家人做一款外焦里嫩的煎饺。
主料:饺子皮30片,肉馅300g,白萝卜1个
辅料:盐适量,葱姜50g,花椒水2汤勺,豆瓣酱1汤勺,香油1汤勺,酱油1汤勺,胡椒粉半汤勺
白萝卜煎饺的做法步骤
1. 食材准备好切好
2. 萝卜丝焯水攥干水份
3. 肉馅加姜未、花椒水搅拌均匀
4. 加豆瓣酱、酱油、胡椒粉、香油搅拌上劲
5. 加盐、葱花、萝卜丝伴匀备用
6. 放上肉馅两边折出褶子
7. 两面对折
8. 放入平底锅,四面倒入油,再开中火
9. 煎至金黄
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