芝麻豆角拌蕨根粉的制作方法

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　　主料蕨根粉丝100g，番茄1个，青椒1个，酸豆角100g，熟白芝麻适量，芝麻油适量，盐适量，先抽适量，香醋适量，蒜泥适量，辣椒适量，葱花适量，糖适量

　　步骤

　　1.准备好食材.

　　2.蕨根粉放入清水浸泡一下。

　　3.锅里水开，放入蕨根粉煮至断生，

　　4.捞出，放入凉白开里浸泡一下，

　　5.捞出，放入大盘.

　　6.酸豆角浸泡去一部分咸味与酸味，切碎，番茄与青椒洗净切碎.

　　7.准备好蒜泥，红辣椒，葱花。