青酱蛋炒饭的制作方法

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　　材料黄油35g，青酱50g，肉丝150g，小贝柱40g，基围虾6隻，洋葱半颗，米饭2人份，鸡蛋4个，蒜4片，白葡萄酒20ml，黑胡椒粒少许，起司粉少许，白胡椒粉少许

　　步骤

　　1.将材料备好，蒜切末，洋葱切丁，小贝柱泡热水去盐份，肉丝先川烫去腥味，虾洗净

　　2.热锅后，放入黄油

　　3.加入蒜末拌炒

　　4.放入洋葱丁拌炒

　　5.放入川烫过的肉丝，拌炒

　　6.放入米饭，米饭和材料要拌匀

　　7.倒入青酱，拌炒均匀